7月28日，我赶到天津，在我所住宾馆的对面有一家名为“兰州拉面”的店。宾馆前台一看我的身份证便开玩笑说对面是你们兰州拉面，我笑着对他说：“那是假的，是青海人开的。”他惊奇的问我：“你怎么知道。”我说：“正宗的兰州拉面店，从来不说自己是兰州拉面，只有假的才这样、”之后我问他味道怎么样，他说不好吃，像酱油汤。他也没吃过正宗兰州拉面，我呢又借机宣传了一下兰州拉面。在天津转了几圈，发现假兰州拉面还不少，有十几家呢。看来兰州拉面在天津的市场很大呀。如果那些店都是真正的兰州拉面那该多好呀！加盟店也挣钱了，天津人民也吃到正宗的兰州拉面了。

     有很多加盟商在咨询时，都问兰州牛肉面的市场怎么样，现在我可以很负责任的回答：“兰州牛肉面的市场很大，因为各省那么多假兰州拉面活的很好，你开一个真正的兰州拉面，你还怕什么！